اگه قهوه ترک رو با عطر بالا، فوم خوب و طعمی زنده و متعادل دوست داری، ترک مدیوم ویژه شاران انتخاب جذابیه. ترکیب عربیکا و روبوستا باعث شده هم لطافت و عطر خوبی داشته باشه و هم فنجون بیش از حد سبک نشه.
ویژگی و مشخصات
ترکیب دانهها: ۶۰٪ عربیکا / ۴۰٪ روبوستا
رُست: مدیوم
روش دمآوری: قهوه ترک با جذوه / ایبریک
ویژگی | امتیاز | توضیحات |
|---|---|---|
فوم | ۱۰/۱۰ | غنی و خوشظاهر |
کافئین | ۶/۱۰ | متوسط |
عطر و طعم | ۹/۱۰ | غنی و خوشایند |
اسیدیته | ۸/۱۰ | زنده و محسوس |
بادی | ۶/۱۰ | متوسط و متعادل |
قهوه ترک مدیوم ویژه شاران برای کسانی ساخته شده که از یک فنجون قهوه ترک، قبل از هر چیز عطر، طعم و فوم خوب انتظار دارن. ترکیب ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ روبوستا باعث شده عطر و ظرافت عربیکا در کنار قدرت و ساختار روبوستا قرار بگیره و فنجونی متعادل ایجاد کنه.
رُست مدیوم کمک کرده رایحه و ویژگیهای طعمی دانهها بهتر حفظ بشن و قهوه به سمت تلخی بیش از حد نره. اسیدیته محسوس هم به فنجون حس زندهتری میده و باعث میشه طعم قهوه شفافتر خودش رو نشون بده.
آسیاب بسیار ریز مخصوص قهوه ترک در کنار ترکیب مناسب دانهها، موقع دمآوری فوم غنی و بافتی نرم و یکدست ایجاد میکنه. میتونید بسته به ذائقه، قهوه رو به شکل ساده یا همراه با شکر و ادویههایی مثل هل و دارچین آماده کنید.
اگر دنبال یک قهوه ترک خوشعطر، متعادل و با فوم خوب هستی که هم برای مصرف روزانه جذاب باشه و هم شخصیت سنتی قهوه ترک رو حفظ کنه، ترک مدیوم ویژه انتخاب مناسبیه.